Balade Patrimoniale – Lavande & Provence, une histoire qu’on a pas fini d’écrire

La lavande en danger : partez à sa rencontre cet été

Deux balades patrimoniales & olfactives — 4 et 6 juillet 2025 — Alpes de Haute-Provence et Drôme Provençale


Quand on pense à la Provence, on pense à la lavande. Ses champs violets à perte de vue, son parfum entêtant, ses routes de campagne bordées de bleu. Une carte postale. Un symbole.

Mais derrière ce tableau, une réalité moins connue : la lavande est en crise. Sécheresses à répétition, canicules, perturbations des cycles de floraison… La filière change, s’adapte, résiste. Et parfois, disparaît.

« En 2017, on a eu 60 % de moins de fleurs de lavande à récolter à cause des conséquences du changement climatique. » — Christophe Cottereau, cueilleur-distillateur

« C’est des régions où la lavande tient tout. Si demain il n’y a plus de lavande, il n’y a pas de plan B. » — Alain Aubanel, président de PPAM de France

Conséquences vous invite à aller voir de près, écouter ceux qui vivent ça au quotidien, et marcher dans ces paysages qui se transforment.


🌿 Balade 1 — La Tour-sur-Tinée (06)

Samedi 4 juillet — 9h à 12h30

Au cœur du massif des Alpes de Haute-Provence, Christophe Cottereau vous emmène dans les hauteurs pour une matinée hors du commun.

Cueilleur-distillateur professionnel, Christophe pratique un métier rare : la récolte de lavande sauvage à la faucille, dans le respect du rythme de la plante, des saisons, du territoire. Au fil de la balade, il partage son rapport au paysage, à la transmission, à ce que le changement climatique est en train de bouleverser sous ses yeux — depuis des années.

Pour ceux qui le souhaitent, il sera possible de tester la faucille. Et si les conditions s’y prêtent, d’assister à une distillation en direct.

Une invitation à regarder un paysage familier autrement. Entre mémoire du territoire et questions sur son avenir.

📍 Rendez-vous au parking de La Tinée (lieu exact confirmé à l’inscription) 🎟 Participation gratuite — sur inscription : evenement@consequences-france.org


🌿 Balade 2 — Château de la Gabelle, Ferrassières (26)

Lundi 6 juillet — 9h à 12h30

En Drôme Provençale, sur le magnifique domaine du château de la Gabelle, une autre facette de la filière.

Aux côtés de Bert Candaele, chercheur du CRIEPAM, de Michel Blanc, producteur et propriétaire des lieux, et d’Alain Aubanel, président de PPAM de France, vous arpenterez les champs en comprenant de l’intérieur ce que signifie adapter une culture centenaire à un climat qui change vite. Comment maintenir les terres et les emplois ? Que reste-t-il de cette richesse endémique ? À quoi ressembleront nos paysages lavandiers dans dix ans ?

Des questions concrètes, des réponses de terrain.

📍 Rendez-vous au parking du château de la Gabelle, Ferrassières (lieu exact confirmé à l’inscription) 🎟 Participation gratuite — sur inscription : evenement@consequences-france.org


Pourquoi Conséquences organise ces balades ?

Chez Conséquences, on documente les impacts concrets du changement climatique en donnant la parole aux gens qui les vivent. Pas de discours abstraits, pas de chiffres sans visages : on part du terrain.

La lavande, c’est une histoire humaine autant qu’une histoire climatique. Une filière, des familles, des paysages. Et une mémoire à transmettre avant qu’elle ne disparaisse.

Ces balades sont une invitation à sortir de l’écran, à marcher, à écouter. À comprendre par le sensible ce que les rapports n’arrivent pas toujours à dire.

On espère vous y croiser.