La Lavande, notre patrimoine

Août 2023 – Les champs de lavande attirent abeilles autant que touristes venus de partout chaque été pour contempler les paysages pittoresques de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Cet été, Conséquences est parti à la rencontre des producteurs de lavande qui dont les cultures ont essuyé de terribles attaques de chenilles en juillet. Rencontre avec Laurent Bouvin, producteur de lavande sur le plateau de Valensole (Alpes-de-Haute-Provence). Pour lui, le principal danger pour la lavande, c’est le changement climatique et ses conséquences. Une des solutions qu’il essaie de mettre en place : c’est de retenir l’eau en végétalisant ses sols.

Rencontre avec Alain Aubanel, Président du comité interprofessionnel des huiles essentielles françaises (#Cihef), producteur et distillateur de lavande à Chamaloc (#Drôme). Il revient sur l’augmentation et la multiplication des aléas climatiques et naturels d’années en années, signe d’un changement plus profond. Merci à lui pour sa participation.

La filière lavande et #lavandin de la Région Sud cherche à s’adapter au futur climat, les producteurs cherchent à changer leurs pratiques depuis le cycle de vie de la plante à la transformation. Des solutions fondées sur la nature sont expérimentées au #CRIEPAM à #Manosque. La sauvegarde de ce trésor nécessitera les efforts de tous aussi en faveur du climat.